БАЗОВЫЙ
КОНДИТЕРСКИЙ
КУРС

Программа обучения французскому кондитерскому делу онлайн, которая мощно толкнет вперед границы твоих знаний и умений.

3 месяца 3 февраля 2020 - 3 апреля 2020

ПЕРЕЙТИ К ПРОГРАММЕ

О курсе

Интенсивная программа, которая даст вам базовые знания в профессиональном кондитерском деле. Надежные рецепты, личная поддержка опытного преподавателя, красочные учебные материалы, написанные понятным языком.
Новичок или профессионал, если в вас есть дух креативности, терпение в работе, внимание к каждому нюансу, этот курс для вас. Каждое изделие программы соответствует уровню 1 звезды Мишлен с рецептурами на базе опыта лучших французских кондитеров.

3 месяца

активной работы, чтобы освоить профессию кондитер.

Более 40 изделий

для проработки и индивидуальная экзаменационная работа.

Международный диплом

одной из самых известных кондитерских школ мира Киевской Международной Кулинарной Академии KICA в случае успешного прохождения курса.

Пройди 5 тем курса онлайн:

Для кого этот курс

Есть желание приобрести профессию кондитер

Ты готов работать и выполнять домашние задания

Необходимы базовые знания и базовые рецепты, на которые можно опереться

У тебя есть желании трудоустроиться кондитером, нужны знания и Диплом известной школы

Ты профессионал или любитель с необходимостью расширить свои границы дальше

Твой преподаватель

Татьяна Вербицкая

Ученица 30 сильнейших кондитеров мира: Седрика Гроле, Жюльена Альвареза, Николя Буссена, Карима Буржи, Жоана Мартена, Гийома Мобие

Автор книги по кондитерскому делу «Элегантность и духовка»

Создатель международной кондитерской школы, где прошли базовый курс несколько сотен студентов из более чем 30 стран мира

Создатель кондитерской он-лайн школы, 13 тысяч слушателей

Создатель Инстаграмм аккаунта школы, который имеет более чем 155 тысяч подписчиков.

Создатель канала YouTube, более 30 тысяч подписчиков

Работы Татьяны Вербицкой, которые предлагает этот Базовый Курс, наполнены элегантностью во внешнем оформлении и вкусе, напоминают ювелирные изделия, их приятно рассматривать и приятно дегустировать.

Рецепты и техники

Гарантия надежности рецептов.

Если вопрос не ясен преподаватель на связи с тобой в группе в Фейсбук. Всегда есть возможность задать вопрос и получить на него ответ

Рецепты для применения на профессиональной и домашней кухне.

Высокое качество изделий. На курсе готовим очень вкусные изделия, которые порадуют и тебя и твоих дегустаторов.

Как проходит обучение:

1
Два раза в неделю на свой электронный адрес вы получаете задание в виде художественно оформленной техкарты изделия с подробным описанием его приготовления. Техкарта оформлена профессиональными фото изделий целиком и в разрезе. Некоторые работы сопровождаются видео примерами. В задании указано, на что стоит обратить особое внимание, чтобы избежать пересдачи работы. Задания рекомендуются к выполнению в течении 1 недели. В то же время вы можете сдать их в любое время до финальной сдачи работ за неделю до окончания курса.
2
Чтобы ответить на возникающие вопросы преподаватель с вами в группе Facebook, где вы при желании также общаетесь с коллегами, видите их вопросы и ответы преподавателя, видите работы участников.
3
Выполненное задание, а именно фото внешнего вида и разреза изделия, а также фото процессов приготовления вы отправляете на электронный адрес преподавателя.
4
Преподаватель проверяет, высылает сообщение: работа одобрена либо понадобится обновленная версия. В обоих случаях преподаватель дает свои комментарии, рекомендации.

Диплом

Чтобы получить диплом о прохождении Базового курса каждое задание нужно защитить фотографией изделия и фотографией его разреза. Чтобы работы были приняты преподавателем, они должны быть выполнены в соответствии с требованием к заданию.

Диплом Базового курса будет подтвержден фото твоих работ, которые при желании трудоустроиться послужат самым весомым доказательством твоих знаний и умений.

Три пакета обучения

Эконом

Все рецепты программы Базовый Курс он Лайн в электронном виде

Проверка преподавателем каждой выполненной работы в формате Зачет/Незачет

Диплом в электронном виде в случае успешной сдачи всех работ в срок

Рецепт Татьяны Вербицкой пирожное «Ромашка» в подарок

Участие в закрытой группе в Facebook, возможность задавать вопросы напрямую преподавателю

199 EUR

149 EUR

Стандарт

Все рецепты программы Базовый Курс он Лайн в электронном виде

Проверка и подробный комментарий преподавателя по каждой выполненной работе

Оригинал Диплома с оригинальной подписью и печатью школы приходит по почте в любую точку мира в случае успешной сдачи всех работ в срок

2 недели после даты окончания курса в резерве для сдачи работ

Рецепт Татьяны Вербицкой пирожное «Ромашка» в подарок

Он лайн курс французского шефа 3 дня в подарок

Индивидуальная экзаменационная работа по рецептам курса

Участие в закрытой группе в Facebook, возможность задавать вопросы напрямую преподавателю

450 EUR

350 EUR

Премиум

Все рецепты программы Базовый Курс он Лайн в электронном виде

Проверка и подробный комментарий преподавателя по каждой выполненной работе

Оригинал Диплома с оригинальной подписью и печатью школы приходит по почте в любую точку мира в случае успешной сдачи всех работ в срок

1 месяц после даты окончания курса в резерве для сдачи работ

Книга рождественских рецептов Татьяны Вербицкой в подарок

Рецепт Татьяны Вербицкой пирожное «Ромашка» в подарок

Он лайн курс французского шефа 5 дней в подарок

Индивидуальная экзаменационная работа по рецептам курса

Индивидуальная консультация 30 минут по скайп или в школе с преподавателем

Участие в закрытой группе в Facebook, возможность задавать вопросы напрямую преподавателю

700 EUR

550 EUR

Призы и подарки

После окончания программы среди Дипломированных учеников преподаватель согласно результатов выбирает 3 участников для вручения особой грамоты за отличные результаты Кондитерского Курса школы КИСА онлайн - 1, 2 и 3 место. За каждое место участники получают ценные подарки от школы, участие в мастер-классах либо онлайн курсы либо качественные кондитерские ингредиенты.

Часто задаваемые вопросы:

Отзывы слушателей курса

Запись на курс
Введите свои личные данные, чтоб записаться на курс.
Курс
Click to order
Cart
Total: 
Payment method